قيم

دجاج مشوي بالفرن. الوصفات التقليدية للأطفال


الدجاج المشوي أ وصفة تقليدية مثالية للأطفال لسهولة مضغه ولحومه لذيذة ، خاصة مع هذه الوصفة المخبوزة.

ومن مزايا هذه الوصفة أن الدجاج من أرخص اللحوم في السوق. أيضًا ، إذا كان هناك دجاج متبقي ، يمكنك عمل قوائم إعادة تدوير مثل كروكيت الدجاج اللذيذ.

مكونات

  • دجاج 2.5 كيلو تقريبا.
  • رأس الثوم
  • ليمون
  • حساء الدجاج
  • فلفل
  • زيت الزيتون
  • زعتر
  • ملح
  • اثنان أو ثلاث بطاطس

1. إذا لم تكن قد فعلت ذلك في السوق ، نظف الدجاج جيدًا. اتركه بدون رأس وأرجل وريش وقم بإفراغه جيدًا بالداخل.

2. حضري الدجاج أثناء التسخين المسبق للفرن إلى 200 درجة مئوية وصبي الزيت في صينية الفرن: أضيفي الملح والفلفل مع الزعتر ووزعيه جيداً على الدجاج.

3. أدخل ثلاث فصوص من الثوم في ظهر الدجاج ونصف ليمونة.

4. في وعاء نسحق فصين من الثوم ونضيف القليل من الزعتر والفلفل ومرق الدجاج.

5. ضع قطعتين من البطاطس في قاع الطبق ، ستكونان المرافقة وستأخذ كل نكهة الفرن والعصير الذي تضيفينه.

6. ضعي الدجاج في وسط المقلاة ورشي عليه القليل من مرق الدجاج بالثوم والزعتر وضعيه في الفرن.

7. نترك الدجاج يطهى ونرش المرق من وقت لآخر لمنعه من الجفاف. سيشوي الدجاج في حوالي ساعة.

خدعة موقعنا: يضيف بعض الناس كأسًا من النبيذ الأبيض إلى مرق الدجاج لإضفاء المزيد من النكهة عليه.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ دجاج مشوي بالفرن. الوصفات التقليدية للأطفال، في فئة اللحوم في الموقع.


فيديو: دجاجة محمرة دجاج مشوي بالفرن مع بطاطا مرافقة روووووعة (شهر نوفمبر 2021).