قيم

كعكة الزبادي مع المكسرات والزبيب


يمكن للأطفال الاستمتاع حقًا بالطهي بوصفات بسيطة مثل كعكة الزبادي مع المكسرات والزبيب. حلوى سهلة التحضير ويمكنك استخدامها لتناول الإفطار أو وجبة أطفالك الخفيفة.

كما أنه خيار جيد جدًا كحلوى أثناء الحمل ، وذلك بفضل الكالسيوم الموجود في الزبادي والحديد في الزبيب والبروتين الموجود في الجوز. تعتبر هذه الكيكة الإسفنجية بديلاً طبيعياً عن حلويات المخبوزات الصناعية الضارة بالصحة.

  • 375 غرام من الدقيق
  • 75 مل زيت عباد الشمس
  • 1 زبادي طبيعي
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق صغيرة خميرة
  • 1 ليمون
  • 50 غرام زبيب
  • 50 غرام عين الجمل
  • 50 غرام اللوز المحمص
  • سمنة

1. يقطع الجوز واللوز والزبيب جيداً ويحتفظ بهم.

2. افصل البياض عن الصفار. اخفقي البياض حتى يصبح صلبًا بمساعدة الخلاط. اخلطي صفار البيض مع السكر.

3. أضيفي الصفار إلى البياض ، متبوعًا بالزيت واللبن. تخلط بعناية حتى لا يسقط البيض حتى تحصل على كتلة متجانسة.

4. ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إلى العجينة ويقلب جيدا. نضيف الزبيب والمكسرات.

5. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. انشر القالب بالزبدة أو المارجرين واسكب العجين فيه. تخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. للتحقق مما إذا كان قد تم ذلك ، ضع عود أسنان بالداخل ولاحظ ما إذا كان نظيفًا.

فيما يلي وصفات غذائية أخرى للحوامل

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة الزبادي مع المكسرات والزبيب، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: ألذ طبق ممكن تذوقه بالإجاص المعسل و اللوز (شهر نوفمبر 2021).