قيم

كعكة الليمون النباتية مع الصويا


يجب أن تكون الحلوى للأطفال بسيطة وسريعة التحضير ، مثل كعكة الليمون النباتية مع فول الصويا. وصفة ممتعة للطهي مع الأطفال والتي ستحصل من خلالها على حلوى منفوشة ومحضرة منزليًا على الإفطار أو وجبة خفيفة.

نظرًا لأنه لا يحتوي على منتجات الألبان أو البيض ، فهو مثالي للأطفال الذين يعانون من الحساسية ، فضلاً عن كونه وصفة مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية. يمد حليب الصويا الكعكة بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعل هذه الحلوى وصفة صحية للغاية.

  • 400 غرام من الدقيق
  • 150 غرام من السكر
  • 250 مل حليب الصويا
  • 125 مل زيت عباد الشمس
  • 2 ليمون
  • 2 ملاعق صغيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • السكر المثلج للتزيين

1. ينخل الدقيق مع الخميرة ، صودا الخبز والقرفة. ابشر قشر الليمون مع الحرص على عدم الوصول إلى الجزء الأبيض وأضفه إلى الدقيق.

2. نخلط الزيت مع السكر ونخفق. يضاف الحليب ويقلب جيدا.

3. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. يُسكب الدقيق فوق باقي الخليط شيئًا فشيئًا مع التقليب حتى يصبح متجانسًا وبدون تكتلات.

4. اسكبيها في قالب مدهون واخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، حتى تخرج نظيفة عند ثقبها باستخدام عود أسنان. اتركها تبرد ، وافتحها ، وزينها بالسكر البودرة.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كعكة الليمون النباتية مع الصويا، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: كيكة الليمون بالسكر وبياض البيض النباتي (ديسمبر 2021).