الحساسية وعدم التحمل

عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال والرضع


ال عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال والرضع هو عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، وهو نوع من السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. اخصائية التغذية والتغذية ماريا لوجان سولير، بكالوريوس في التغذية مع ماجستير في التكنولوجيا والتحكم وصحة الغذاء وخبير في الحساسية وعدم تحمل الطعام ، يشرح كيف يؤثر عدم تحمل اللاكتوز على الأطفال المبتسرين والأطفال.

ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟
عدم تحمل اللاكتوز هو عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، وهو نوع من السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان الأخرى. يحدث عندما لا تنتج الأمعاء الدقيقة ما يكفي من إنزيم اللاكتيز. تساعد الإنزيمات الجسم على امتصاص الطعام. يسمى عدم وجود ما يكفي من اللاكتاز نقص اللاكتيز. تصنع أجسام الأطفال هذا الإنزيم حتى يتمكنوا من هضم الحليب ، بما في ذلك حليب الأم.

كيف يؤثر عدم تحمل اللاكتوز على الأطفال الخدج والرضع والأطفال؟
غالبًا ما يعاني الأطفال المبتسرون من عدم نضج في الجهاز الهضمي وفي بعض الأحيان يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. إن أفضل غذاء للطفل الخديج هو حليب الأم. لا تظهر على الرضع المولودين في فترة الحمل علامات هذا التعصب حتى يبلغوا 3 سنوات على الأقل. يمكن أن يعبر عن نفسه في أوقات مختلفة في الحياة.

هل يؤثر على جميع الأطفال بالتساوي؟
في البيض ، يبدأ عادةً في التأثير على الأطفال الأكبر من 5 سنوات ؛ بينما في الأشخاص السود ، تحدث الحالة غالبًا في وقت مبكر من عمر عامين. من المعروف أن هناك انتشارًا أكبر لعدم تحمل اللاكتوز لدى الأشخاص من أصول آسيوية وأفريقية ، وفي الأمريكيين الأصليين.

ما هي الأعراض المميزة التي يعاني منها الأطفال والرضع الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؟
غالبًا ما تحدث الأعراض بعد 30 دقيقة إلى ساعتين من تناول منتجات الألبان أو شربها ، وغالبًا ما يتم تخفيفها بعدم تناول هذه المنتجات. يمكن أن تسبب الجرعات الكبيرة من منتجات الألبان أعراضًا أسوأ مثل الانتفاخ ، وتشنجات البطن ، والإسهال ، والغازات ، وانتفاخ البطن ، والغثيان ، وحتى بطء النمو أو فقدان الوزن.

ما الذي يجب فعله عند اكتشاف عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال والرضع؟
عندما يعاني الطفل من أعراض عدم تحمل اللاكتوز ، يجب إزالة جميع منتجات الألبان من النظام الغذائي لمدة أسبوعين تقريبًا. يمكن أن يساعد هذا الإجراء في حل المشكلة. بعد ذلك الوقت ، يمكن إعادة إدخال الحليب في النظام الغذائي بكميات صغيرة. كل يوم ، يمكن للوالدين إعطاء الطفل كميات أكبر من الحليب ، مع الانتباه الشديد لعودة الأعراض.

من المهم جدًا الحفاظ على باقي عناصر النظام الغذائي ثابتة وبسيطة خلال هذه الفترة ، حيث توجد أطعمة أخرى يمكن أن تسبب أعراضًا مشابهة. إذا تحسنت أعراض الطفل أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من الألبان وعادت في غضون 4 ساعات من شرب الحليب ، فيؤخذ في الاعتبار تشخيص عدم تحمل اللاكتوز.

ما هي أشكال التشخيص المتوفرة لحساسية اللاكتوز؟
يمكن تشخيص عدم تحمل اللاكتوز عن طريق اختبار تنفس اللاكتوز (اختبار التنفس بالهيدروجين). يتم إجراء الاختبار في المكتب أو في المستشفى ويستغرق 2-3 ساعات.

ما هي المستجدات الموجودة اليوم في علاج عدم تحمل اللاكتوز؟
المزيد والمزيد من الناس يفكرون في استخدام الأطعمة الوظيفية في علاج عدم تحمل الطعام. الأطعمة الوظيفية هي تلك الأطعمة التي يتم تناولها كجزء من نظام غذائي عادي وتحتوي على مكونات نشطة بيولوجيًا تقدم فوائد صحية وتقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.

تشمل بعض الأمثلة على الأطعمة الوظيفية الأطعمة التي تحتوي على معادن معينة ، أو فيتامينات ، أو أحماض دهنية أو ألياف غذائية ، والأطعمة التي تمت إضافة مواد نشطة بيولوجيًا إليها ، مثل المواد الكيميائية النباتية أو مضادات الأكسدة الأخرى ، والبروبيوتيك ، التي تحتوي على ثقافات حية من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

Streptococcus thermophilus و Lactobacillus delbrueckii subsp. البلغاري أنها تحسن هضم اللاكتوز وتقلل من أعراض عدم تحمل اللاكتوز. تم تأكيد ذلك في سلسلة من الدراسات الخاضعة للرقابة على الأفراد الذين يستهلكون الزبادي مع الثقافات الحية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال والرضع، في فئة الحساسية وعدم تحمل الموقع.


فيديو: دي اعراض حساسية الالبان اللي ظهرت علي بنتي اعرفي كل موانع (شهر اكتوبر 2021).